Por LA GACETA- Mitos verdades y mentiras
Un estudio
asegura que la cafeína reduce el riesgo de infartos y de ACV. Las mujeres son
las más beneficiadas.
BUENOS AIRES.- El
petróleo humeante que calienta las manos en invierno. La pausa que acerca dos
tazas confidentes en la esquina de un bullicioso bar. El recreo que alivia una
mañana agitada. La excusa para alargar la cita con un ser querido. El elixir de
los que persiguen el insomnio. Todo eso, y más, representa el café. Un milagro
espumoso salpicado de azúcar cuyo reinado se ve encomiado ahora por la
publicación de investigaciones que aseguran que tomarlo hace bien a la salud.
Según el blog
“Cukmi”, del diario porteño “La Nación”, los beneficios de la infusión son
concretos:
-
reduce el riesgo de mortalidad por infarto agudo de
miocardio.
-
Previene y revierte los daños producidos por los
rayos ultravioleta.
-
Tiene efectos anticancerígenos sobre el hígado.
-
Evita las caries.
-
Baja el dolor en los cuádriceps.
-
Conlleva acciones beneficiosas para enfermos de
Alzheimer y para quienes sufren de problemas cognitivos de la tercera edad.
-
Disminuye la incidencia de accidentes cerebros
vasculares en mujeres.
Este último
puntoso sería la única ventaja que las mujeres pueden hallar en el café. De
acuerdo con un estudio de la Universidad de Bristol, la cafeína tiene efectos
neutros sobre ellas y negativos sobre los hombres. Se llegó a esta conclusión
luego de servir distintas dosis de la bebida a 32 parejas formadas cada una por
dos hombres o dos mujeres, que fueron sometidas a resolver lógicos y
rompecabezas. Así, algunas parejas de mujeres fueron capaces de resolver los
mismos problemas hasta 100 segundos más rápido que los hombres.
La cafeína es la
droga más consumida en todo el mundo: su popularidad se basa en los efectos que
tiene en la conducta y en la salud. Los argentinos, indica “Cukmi”, consumen
poca si se los compara con habitantes de otros países y lo hacen principalmente tomando mate. En
tanto, Holanda, Noruega y Dinamarca son los campeones mundiales de bebedores de
café. (Especial)
No hay comentarios.:
Publicar un comentario